Actus du 28 septembre
Actualité - 27/09/2015
Ces dernières semaines, nous avons profité d'un peu de temps disponible pour broyer la luzerne implantée au printemps.
En effet nous cultivons sur nos planches permanentes 3 années de légumes et 2 années de luzerne pour reposer le sol et le régénérer.Nous avons aussi pu semer une nouvelle série de planches en luzerne la semaine dernière, celles ci étant disponibles après la récolte des oignons et les haricots d'été. Le sol va donc être rapidement couvert.
La semaine dernière nous avons commencé les plantations de mesclun, de salades et d'épinards dans le tunnel qui avait été implanté en sarrazin cet été pour nourrir le sol ( desclicsaupotager.fr/actus). Ces cultures seront disponibles pour vos paniers fin octobre.
Les températures peu élevées et la météo pluvieuse de ces dernières semaines ont été favorables à la culture des choux. Donc profitez en pour vous régaler de brocoli, de romanesco et choux fleurs.