Actus du 18 septembre 2017

La semaine dernière, nous avons profité d'une des journées pluvieuse pour récolter les patates douces implantées sous tunnel en mai.

La récolte est assez laborieuse, car il faut d'abord couper les lianes avec un sécateur,



les sortir du tunnel, soulever les patates avec la lame souleveuse derrière le tracteur,



mettre les tubercules en caisses sans les blesser



et enfin mettre les caisses sur palettes pour les transporter jusqu'au hangar de stockage!!

Bref une récolte très physique, et il y en a encore 2 planches en plein air pour le mois d'octobre!

La vente commencera dans quelques semaines après une phase de maturation au chaud qui améliore le gout et la conservation.

Cette semaine c'est le tour des oignons qui ont été arrachés ce matin dans l'espoir de quelques journées ensoleillées pour assurer le séchage avant la mise en caisses!!



Puis va venir, si la météo le permet, la récolte des courges...



Nous prévoyons enfin la récolte des pommes de terre pour la semaine prochaine....