Actus du 15 mars 2021

L'hiver se termine officiellement cette semaine et certains légumes commencent à ne plus être disponibles car nous arrivons à la fin de nos stocks pour certains d'entre eux.

C'est normal puisque nous avons toujours fait le choix de ne vendre que notre production!!

Les premiers légumes de printemps sont maintenant en pleine production, comme les épinards, les salades et les radis.



Mais nous sommes déjà dans la préparation de l'hiver suivant puisque les oignons jaunes on été semés en mottes il y a un mois et que les poireaux pour la saison prochaine sont déjà levés. Ils sont protégés d'un voile car la mouche mineuse est déjà en action...



La semaine dernière, nous avons pu continuer les semis en plein air, entre autres le deuxième lot de fèves.



Une partie des planches de cultures a pu être travaillée et mise en buttes bien arrondies pour assurer une bonne décomposition des engrais verts et une bonne résistance à la pluie. Elles seront  implantées dans les prochaines semaines.



Les premiers haricots et courgettes sont plantés sous serre avec une double protection, car les nuits sont encore froides!!





Les fraisiers nettoyés il y a 3 semaines commencent leur développement, les premières fleurs ne devraient pas tarder à sortir.



Comme tous les ans depuis plus de 20 ans, nous recevrons Pierre-Marie et Catherine Grellier (Domaine de Montplaisir) vignerons en Anjou pour une dégustation vente de leurs vins le vendredi 26 mars à partir de 14h.
N'hésitez pas à commander à l'avance!





Bonne semaine à tous et à bientôt sur
http://www.desclicsaupotager. fr/
Agnès et Christophe