Actus du 13 mars 2022
Actualité - 13/03/2022
Le printemps approche, donc l'activité au potager devient intense!!!
La récolte des poireaux d'hiver n'est pas encore finie que les suivants sont déjà levés!!
Le semis de la pépinière a été réalisé il y a 2 semaines sous serre et un passage de désherbeur thermique (flamme) vendredi juste au début de la levée devrait largement nous faciliter le binage.
Cette année, la récolte de rhubarbe devrait commencer plus tôt, gràce au semis l'an passé d'une variété plus précoce.
La plantation plus ancienne démarre très bien aussi et pourra prendre le relai.
Cette semaine encore quelques choux fleurs disponibles. Profitez en car la saison se termine!
C'est la saison des légumes feuilles, les bettes et les épinards sont en pleine production!
Donc à vos tartes, cakes... Recettes ici
Les laitues rouges font leur apparition cette semaine. Elles ne sont pas encore très grosses, mais leur coureur va rendre votre saladier plus attirant!!!
Les laitues vertes ont aussi bien grossi et sont d'un vert bien brillant!
Les bouquets de persil sont de nouveau disponibles!
Les premiers choux raves sont en vente sur le site. Ils sont encore petits, mais donnent un petit air de printemps. A déguster en lamelles à l'apéro, râpé en crudités ou cuit.
