Actus du 08 février 2021

Froid et neige...

Nous sommes prêts!

 En effet toutes les cultures sous tunnels ont été protégées par un voile dés cet après midi. Les poireaux seront récolés dés demain et stockés en chambre froide, pour être épluchés jeudi à l'abri!

Le voile est posé à plat sur certaines cultures et sur des arceaux sur les cultures les plus fragiles (salades, petits pois...).



Nous espérons que la neige arrive avant qu'il ne fasse trop froid, car sur les tunnels elle fait une couche isolante et la température intérieure reste positive!! Donc dans ce cas là,pas de risques pour les cultures!



La semaine dernière, les oignons pour l'hiver prochain ont été semés en mottes. Une journée  à 3 personnes est nécessaire pour semer les 7500 mottes! Après une période au chaud pour assurer une levée uniforme, les plants resteront dans la serre jusqu'à la fin du mois d'avril avant d'être plantés en plein air.