Actus du 02 octobre 2017

Entre pluie et averses, la récolte des pommes de terre est bien avancée!

 En 2 journées nous avons pu en récolter les 3/4, avec un bon rendement en quantité et qualité.



Mais la grosse difficulté c'est que le sol ne se ressuie plus après les 120 mm de pluie tombés en septembre. Donc la récolte est forcément plus longue et de plus beaucoup de terre monte dans les caisses



(la récolte des pommes de terre est la seule mécanisée), donc il va falloir vider les caisses dans l'arracheuse pour éliminer la terre et l'humidité avant une remise en caisses et la mise en stockage!!! Bref beaucoup de manipulation et une journée de boulot en plus!
Suite et fin de la récolte sans doute cette semaine.

Nouveau produit cette semaine, les conserves d'aubergines sont disponibles pour garnir vos pizzas, quiches, gratins et en accompagnement sur des pâtes....à déguster pendant toute la saison hivernale.