actualités du 28 août 2023

C'est la saison des engrais verts au potager!

Le sarrasin semé en juillet sur 1/3 de la surface de nos tunnels a été broyé la semaine dernière puis mélangé à la surface du sol pour le nourrir.





D'autres engrais verts à base de trèfle incarnat, seigle, phacélie, vesce et féverolles ont été semés en plein air, là où la prairie de deux ans a été détruite en juillet. 



Toutes ces planches serviront pour les poireaux, les choux et les courges en 2024!

Avec les quelques millimètres de pluie de ce week-end les graines de trèfle commencent à lever!!!



Nous continuons la préparation de l'hiver avec les semis d'épinards en mottes qui seront plantés sous tunnel, là où il y avait du sarrasin.



Des fleurs apparaissent dans les patates douces, elles sont assez rares.



Côté récoltes, c'est toujours la pleine production de légumes d'été!!!





Cette semaine nous commençons la récolte des brocolis! La température actuelle est parfaite pour eux...