actualités du 27 novembre 2023

La météo favorable de la fin de semaine dernière nous a permis de finir les semis d'engrais verts à base de seigle et de bâcher des planches pour les premières plantations du printemps.

C'est la période des soupes, donc nous vous proposons une belle gamme de courges qui peuvent être utilisées seules, comme la bleu de Hongrie



à cuisiner avec des oignons et un peu d'ail pour faire un velouté.

Les autres comme la musquée de Provence ou la longue de Nice peuvent être cuisinées en mélange avec d'autres légumes.




Bonne semaine à tous et à bientôt sur
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Agnès et Christophe