actualités du 11 septembre 2023

La récolte des pommes de terre est terminée depuis mardi midi, le rendement et le calibre sont bons.

Elles ont été mises au stockage dans la grange sur sol en terre battue qui régule bien la température et l'hygrométrie.



Les portes du bâtiment sont ouvertes toutes les nuits pendant quelques temps pour assurer un bon refroidissement des tubercules.

Dés la récolte finie, nous avons semé une prairie à base de trèfle, luzerne et ray-grass qui devrait rester en place pendant 4 ans avant une nouvelle culture de pommes de terre.



Nous avons profité des journées chaudes de la semaine dernière pour récolter les premiers potimarrons presque à maturité. 



Après une période de séchage, ils seront stockés autour de la chaudière à bois pour l'hiver. La récolte des courges va continuer dans les prochaines semaines en fonction de la maturité et de la météo.

La production des courgettes continue au potager grâce à des plantations échelonnées. Profitez en, il devrait y en avoir encore pendant un mois...



Les poireaux plantés début juin sont magnifiques, ils ont été voilés pour les protéger des vols de la mouche mineuse qui fait beaucoup de dégâts!



Ils sont maintenant en vente sur le site!