actualités du 11 décembre 2023

Les commandes de semences sont passées, les premières livraisons de graines sont pour cette semaine et le planning des semis pour 2024 est prêt!

L'hiver c'est aussi la saison des formations pour les maraîchers et la semaine dernière c'était notre tour de partager notre expérience sur la production des plants de légumes auprès d'une douzaine de "jeunes" maraîchers bio de Loire atlantique. Une belle journée d'échanges en salle le matin et sur une ferme à proximité l'après midi.



Les cultures sous les tunnels poussent doucement à cette saison à cause du manque de lumière et des jours courts...





Nous vous proposons un nouveau chou frisé cette année, il s'agit de chou de Pontoise. Il est moins fort en goût que le chou frisé habituel.



Les choux fleurs se font attendre cette année, ils ont pris du retard et seront peut être disponibles à partir de la semaine prochaine et bien sur en janvier!