actualités du 06 février 2023

C'est reparti pour les plantations et les semis..

La semaine dernière nous avons planté sous tunnel les premiers épinards semés en mottes la première semaine de janvier. Protégés par un voile, ils vont facilement supporter la période de froid qui arrive. 

Nous avons profité du ressuyage correct des sols la semaine dernière pour semer en plein air les premières fèves et les premiers petits pois en choisissant bien une variété robuste pour une levée correcte en sols froids!



Nous allons continuer cette semaine par les premiers radis en plein air alors que la récolte de ceux semés en décembre sous tunnels va débuter la semaine prochaine ( déjà 7 semis réalisés! ).



Cette semaine nous vous proposons les premiers navets nouveaux en botte. Ils sont très tendres et sucrés, à manger crus ou légèrement cuits.