actualités du 03 avril 2023

Les premiers légumes de printemps sont arrivés!

Nous commençons cette semaine par les choux pointus!



Ils ont été plantés fin octobre sous tunnel, nous les avons protégés du froid plusieurs fois avec un voile et les jours plus longs ont permis le grossissement.



Les petits pois plantés à la même période sont bien fleuris et les premières gousses sont formées!



La récolte des oignons blancs commence. Le premier lot planté en octobre ne forme jamais de gros bulbes, mais les tiges sont d'un bon calibre et sont bien adaptées pour accompagner les crudités et pour manger cuites.



Un nouveau lot de salades commence cette semaine.



Elles ont été semées il y atout juste 3 mois, la première semaine de janvier et plantées en février sous tunnel.

Les batavia sont magnifiques et déjà d'un beau calibre.



Les feuilles de chêne sont un peu plus petites.



Les premières fleurs de tomates sont apparues dans la semaine dernière! Mais les températures minimales annoncées pour les prochains jours nous obligent à bien les protéger.